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Paleta de Bellota 75% Ibérica D.O.

OFFRIR !! Épaule Ibérique de Bellota D.O.- Dehesa de Extremadura 5,5 à 6 Kg

Épaule Ibérique de Bellota D.O. affiné dans des caves 100% naturelles en Estrémadure.

Si vous souhaitez que l'os accompagne vos tranches, veuillez en faire la demande dans les commentaires.

99,00 €
TTC

 
L'Épaule Ibérique de Bellota 75% D.O. est une délicatesse élaborée à partir des pattes antérieures du porc ibérique nourri aux bellotas, élevé à l'état sauvage dans les Dehesas d'Estrémadure et nourri de ses pâturages et de glands dans les Dehesas d'Estrémadure.
Le produit ne contient pas d'allergènes (RD1169/2011).
VALORES NUTRICIONALES Por 100 g
Valor energético: 1430 KJ 342,2Kcal
Grasas: 22,2 g
de las cuales saturadas: 6,43 g
Hidratos de carbono: 0,50 g
de los cuales azucares : <0,1 g
Proteínas: 35,1 g
Sal: 4,96 g
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