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Paleta de bellota ibérica 50%

Épaule Ibérique de Bellota 50% Race Ibérique Montelejo

Épaule ibérique nourrie au gland 50% affiné dans des caves 100% naturelles en Estrémadure.

Si vous souhaitez que l'os accompagne vos tranches, veuillez en faire la demande dans les commentaires.

Poids
Tipo de Corte
68,50 €
TTC

 

L'épaule ibérique de bellota est une friandise élaborée à partir des pattes antérieures du porc ibérique nourri aux glands, élevé à l'état sauvage dans les Dehesas d'Estrémadure et nourri de ses pâturages et de glands dans les Dehesas d'Estrémadure.

Le produit ne contient pas d'allergènes (RD1169/2011).

VALORES NUTRICIONALES Por 100 g
Valor energético: 1748 KJ 418,1 Kcal
Grasas: 27,7 g
de las cuales saturadas: 9,2 g
Hidratos de carbono: <0,5 g
de los cuales azucares : <0,5 g
Proteínas: 21,5 g
Sal: 4,7 g
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