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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
Jamón de cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, criado en la dehesa extremeña y curado más de 30 meses en bodegas naturales.
Sello de Calidad
Concedido por Alimentos de Extremadura
Un producto único que proviene de cerdos con el 50% de Raza Ibérica: madre 100% ibérica y padre 100% raza duroc, criados en libertad en Extremadura y alimentados por sus pastos y cereales.
Curados y madurados durante más de 30 meses en nuestras bodegas, este producto presenta una mayor infiltración de grasa, lo que contribuye a una mayor jugosidad y un sabor más delicado y suave.
Una elección versátil para compartir en aperitivos, preparar una tabla o disfrutar de unas lonchas recién cortadas.
El producto no contiene alérgenos (RD1169/2011).
| VALORES NUTRICIONALES Por 100 g | |||
| Valor energético: | 1372 KJ | 328 Kcal | |
| Grasas: | 22,6 g | ||
| de las cuales saturadas: | 6,3 g | ||
| Hidratos de carbono: | <0,5 g | ||
| Azucares : | <0,5 g | ||
| Proteínas: | 31,2 g | ||
| Sal: | 4,15 g | ||
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