Paleta de Cebo de Campo ibérica
Centro de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50%...
Paleta de Cebo de Campo ibérica
Centro de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica

Centro de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica

Centro de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica. Procedente de la parte delantera del cerdo ibérico y curada en bodegas 100% naturales de Extremadura. 

Disponible en mitades para facilitar la presentación y el corte de la pieza. 

Peso y formato
107,80 €
Impuestos incluidos

Sello de calidad de Alimentos de Extremadura

Sello de Calidad

Concedido por Alimentos de Extremadura

 

Procedente de cerdos criados al aire libre en Extremadura y alimentados con pastos y cereales 100% naturales, esta paleta madura en nuestras bodegas antes de llegar a tu mesa.

El formato de centro permite obtener una pieza deshuesada, limpia de corteza y grasa exterior, lo que facilita un corte cómodo y seguro sin necesidad de ser un cortador experto o disponer de un soporte jamonero. 

El producto no contiene alérgenos (RD1169/2011).

VALORES NUTRICIONALES Por 100 g
Valor energético: 1372 KJ 328 Kcal
Grasas: 15,5 g
de las cuales saturadas: 5,4 g
Hidratos de carbono: <0,5 g
Azucares : 0,5 <0,5 g
Proteínas: 30,2 g
Sal: 4,95 g
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