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Tableau des ratios tranchés selon le poids
Chorizo / saucisson Pure Bellota Ibérico affiné dans des caves 100% naturelles. Vente en pack de 2 pièces, Avec 0,7 kg env..
C'est le produit de la sélection de porcs maigres ibériques nourris au gland, additionnés de sel de mer naturel, de Pimentón de la Vera, d'épices et d'additifs autorisés. Il est encastré dans un boyau artificiel, ce qui lui permet d'être des pièces d'un calibre et d'une longueur homogènes. Sa forme est en fer à cheval et le poids unitaire est de 0,33 kg. environ. La vente se fait par pack de 2 unités.
VALORES NUTRICIONALES Por 100 g | |||
Valor energético: | 1544 KJ | 372,55 Kcal | |
Grasas: | 31,35 g | ||
de las cuales saturadas: | 12,47 g | ||
Hidratos de carbono: | 1,96 g | ||
de los cuales azúcares : | 1,58 g | ||
Proteínas: | 20,65 g | ||
Sal: | 2,66 g |