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Salchichón Sarta de Bellota Ibérico (2 unidades)
Salchichón sarta ibérico de bellota: dos piezas curadas en bodegas naturales para compartir cuando quieras.
Sello de Calidad
Concedido por Alimentos de Extremadura
Procedente de una cuidada selección de magros del cerdo ibérico de bellota, adicionados con sal marina natural, pimienta negra, especias y aditivos autorizados. Esta pieza se embute en tripa artificial para conseguir piezas con un calibre y longitud homogénea en forma de herradura.
Su picado fino y la pimienta negra siguiendo una receta tradicional le dan una personalidad distinta al salchichón cular, más robusto en cuanto a sabor.
Cada pieza tiene un peso aproximado de 350 gr. Un pack práctico para compartir o combinar con otras especialidades de Torres de Briz.
El producto no contiene alérgenos (RD1169/2011).
| VALORES NUTRICIONALES Por 100 g | |||
| Valor energético: | 1620,72 KJ | 390,42 Kcal | |
| Grasas: | 30,85 g | ||
| de las cuales saturadas: | 13,08 g | ||
| Hidratos de carbono: | 3,39 g | ||
| de los cuales azúcares : | 2,07 g | ||
| Proteínas: | 24,80 g | ||
| Sal: | 2,90 g | ||
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