Bizum: 692 631 029
Jamón de Bellota Ibérico de y 75% de factor racial curado en bodegas naturales durante mas de 36 meses.
Concedido por Alimentos de Extremadura
Un producto único elaborado de las patas traseras del cerdo ibérico, criado en libertad en las Dehesas de Extremadura y alimentado con sus pastos y bellotas. Con una curación de más de 36 meses siempre en bodegas naturales.
El producto no contiene alérgenos (RD1169/2011).
| VALORES NUTRICIONALES Por 100 g | |||
| Valor energético: | 1674,7 Kj | 437,6 Kcal | |
| Grasas: | 34,9 g | ||
| de las cuales saturadas: | 15,65 g | ||
| Hidratos de carbono: | 1,16 g | ||
| de los cuales azucares : | 0,39 g | ||
| Proteínas: | 29,72 g | ||
| Sal: | 3,64 g | ||
